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¿Sabes cuáles son estas plantas aromáticas?
Las plantas aromáticas y medicinales son conocidas y utilizadas por el hombre desde tiempos inmemorables: sabemos que los egipcios las usaban en el embalsamado, los chinos como culinarias y los babilonios como medicinales. En la península ibérica no es hasta finales del siglo XVII cuando se empiezan a comercializar, siendo el único remedio para curar enfermedades…
Actualmente continuamos utilizándolas de diferentes maneras: como medicinales, como culinarias o para disfrutar del placer de su aroma y cualidades a cualquier hora.
¿Conoces las plantas aromáticas? ¡Ponte a prueba!
Adivina qué plantas aromáticas son las de la imagen, debajo encontrarás las respuestas, pero ¡sin trampas!
Aquí tienes las soluciones y las infusiones Tegust que las contienen, así podrás disfrutarlas.
1. Menta
La menta es una planta muy utilizada por sus propiedades beneficiosas: sus hojas se han utilizado tradicionalmente para el tratamiento de los trastornos digestivos. También es muy apreciada en gastronomía, ya que tiene una aroma refrescante y penetrante que se utiliza como aromatizante en bebidas y platos tanto calientes como fríos.
La podéis encontrar en nuestras infusiones:
Balsam Bio, Depur Bio, Fresca Bio, Ratafia 1842, Aromes del Montserrat, Rooibos Bio.
2. Manzanilla
La manzanilla tradicionalmente se ha utilizado para tratar síntomas de afecciones gastrointestinales leves, para aliviar los síntomas del resfriado común y para calmar irritaciones e inflamaciones leves de la piel. La buena manzanilla tiene un sabor dulce y agradable, aunque si la sobreinfusionas puede que no te guste. Vigila los tiempos de infusión recomendados.
Las infusiones Tegust que llevan manzanilla son:
Digest Bio y Aromes del Monserrat.
3. Tomillo
El tomillo es conocido por su uso tradicional en procesos de resfriado y como expectorante de la tos asociada. Tiene un aroma intenso que seguro nos recordará más de un paseo por el campo y que traspasa a platos de carne y guisos todo su carácter más silvestre.
La encontrareis en nuestras infusiones:
Balsam Bio y Ratafia fórmula original Pep Mascarós.
4. Tila
La tila son las flores y brácteas del tilo. Tradicionalmente se han utilizado para aliviar los síntomas del resfriado y como tranquilizante suave. Cuando la infusionas da una bebida dulce y sutil que gusta mucho.
La encontrarás en nuestra infusión Relax Bio.
5. Hinojo
Es una planta aromática que tradicionalmente se ha utilizado en trastornos digestivos leves, flatulencia y espasmos leves asociados a la menstruación. Tiene un sabor anisado y dulce que también es muy apreciado en la cocina.
Y queda muy bien en nuestras infusiones:
Digest Bio, Fresca Bio, Ratafia fórmula original Pep Mascarós, Aromes del Montserrat, Ratafia 1842.
6. Coriandro
Del coriandro se consume tanto los frutos como las hojas: muchas veces llamamos cilantro a las hojas y coriandro a los frutos, pero las dos cosas provienen de la misma planta. Tradicionalmente se han utilizado en trastornos digestivos leves (nauseas, flatulencia, acidez,…) e inapetencia. El coriandro tiene un gran valor alimentario, con un sabor fuerte y cítrico que aporta frescor a las combinaciones donde se utiliza.
Lo lleva nuestra infusión Aromes del Montserrat.
Aquí tienes un breve resumen de algunas de las propiedades de las plantas aromáticas y en qué infusiones las podrás encontrar.
Espero que te haya gustado y no dejes de probar las infusiones Tegust, ¡te enamorarán!
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