News & Blog

Alegría & English Breakfast

Potser podríem dividir la gent entre els qui són de cafè o de té, els qui es tornen bojos pels ocells i els qui no, els qui adoren anar de compres i els qui les odien…I també, els qui són GENT DE MATÍ i els qui no. Jo sóc de les últimes: quan sona el despertador és l’hora maleïda, una estoneta més al llit és un gust, i que no em diguin gaire cosa a primera hora…a vedades mossego. I quina enveja, sí, tinc enveja dels que s’aixequen sense problema

Propietats de la camamilla i molt més

Que aixequi la mà qui no hagi pres mai una infusió de camamilla…Crec que poques mans es mouran, perquè a Catalunya la camamilla és la infusió més consumida després del te.

Infusions de menta: una llarga tradició

La menta és una planta que segur tots coneixeu perquè la seva olor ens envolta. Se sap que grecs i romans ja la utilitzaven tant per les seves propietats guaridores com per les aromàtiques, que en aquells temps sense molta dutxa segur que seria d’agrair. Tot i això, deien que hi havia un moment on no s’havia d’utilitzar: en temps de guerra, perquè augmentava la luxúria i en conseqüència disminuïa la força i l’energia dels guerrers. Així fent cas