News & Blog

Què puc prendre? Begudes saludables a l’estiu

Mitja tarda d’estiu, fa molta calor, d’aquella enganxosa, em sec a una terrassa a l’ombra a prendre alguna cosa….i dubto entre la variada oferta de típiques begudes ensucrades que tinc al meu abast…quina demano? I llavors penso en Jamie Oliver....Millor optar per les begudes saludables?

Te i teïna: Com prendre menys teïna amb el te?

El mes passat vam inaugurar la categoria Formació Tegust amb l’entrada del blog Te i Teïna: responem a 4 preguntes que segur t’has fet. I com amb 4 preguntes ens van quedar curts, avui continuem amb el tema, intentant posar una mica de llum sobre com prendre menys teïna amb el te.

Vermell i àcid: infusions sense teïna d'hibisc

Teïna o no teïna? A l’hora de prendre una infusió molts de nosaltres busquem que no tingui teïna. La teïna és un alcaloide amb propietats estimulants que es troba a algunes plantes, la més coneguda la planta del te (Camellia sinensis). Si esteu interessats en saber més coses sobre la teïna, podeu consultar la entrada del blog Te i teïna: responem a 4 preguntes que segur t’has fet.