News & Blog

Infusions de menta: una llarga tradició
By 09/16/16 0 Comentari

Infusions de menta: una llarga tradició

La menta és una planta que segur tots coneixeu perquè la seva olor ens envolta. Se sap que grecs i romans ja la utilitzaven tant per les seves propietats guaridores com per les aromàtiques, que en aquells temps sense molta dutxa segur que seria d’agrair. Tot i això, deien que hi havia un moment on no s’havia d’utilitzar: en temps de guerra, perquè augmentava la LUXÚRIA i en conseqüència disminuïa la força i l’energia dels guerrers. Així fent cas dels filòsofs clàssics, sempre pot ser un incentiu prendre la menta en temps de pau...

A més de amb la luxúria, la menta també es relacionava amb l’HOSPITALITAT. La mitologia grega explica que hi havia dos estrangers que passaven per un poble i ningú els volia donar ni menjar ni beure. Finalment, van ser convidats per una parella d’humils vilatans que els van portar a casa seva i els van oferir menjar, però primer van fregar la taula amb menta per netejar-la i refrescar-la. Aquells dos estrangers van resultar ser déus disfressats que com a agraïment a aquelles persones van convertir casa seva en un temple. Des d’aquell moment, la menta es va convertir en símbol d’hospitalitat.

Més enllà de la mitologia, l’origen d’aquesta planta no es coneix del cert, però tot indica que és una planta originaria del MEDITERRANI i que van ser els romans els encarregats de portar-la per tot Europa. Posteriorment, s’ha aclimatat a diferents zones temperades del món convertint-se en una de les plantes aromàtiques més cultivades. S’adapta a diferents condicions de cultiu, però sempre demana dos bàsics: zones frescals amb abundant aigua i sòls amb bon drenatge.

 

 

La part de la planta que concentra major contingut d’aromes, i per tant propietats, són les fulles, per això són la part més interessant per fer una bona infusió. A més de donar a la teva tassa la característica AROMA MENTOLADA que refresca l’ànim, tradicionalment s’ha utilitzat per ajudar a passar els TRASTORNOS DIGESTIUS: vòmits, digestions pesades o excés de gasos. També és estimulant, així que si tens problemes per dormir, millor que la prenguis pel matí.

Després de llegir això, només et queda començar una NOVA TRADICIÓ a casa teva: ofereix una infusió de menta com a símbol d’hospitalitat. O per les seves propietats digestives. O per la seva aroma. O perquè et reconforta. O quan estiguis amb la teva parella. Escull el teu moment de menta Tegust.

 

Per:

Comenta què t'ha semblat!