41 – Te vermell Pu erh cardamom
El seu sabor únic converteix aquesta recepta de te vermell aromatitzat amb cardamom en una barreja perfecta.
Subcategories
El seu sabor únic converteix aquesta recepta de te vermell aromatitzat amb cardamom en una barreja perfecta.
El seu índex de teïna és més elevat que el de la resta dels tes. És ideal per esmorzar i després de menjar.
Refrescant, cítrica i picant. Omple't d'energia, t'ho mereixes.
Fa més de 200 anys, els japonesos van inventar una forma pròpia de processar el te verd. El te verd Sencha és el fruit d’aquesta tradició, conservada durant segles per regalar-nos un te verd fresc i astringent
NOTES DE TAST: vegetal fruits secs
Records de països propers, records de casa... Te verd amb menta, beguda tradicional dels països del Magrib. Per viatjar a un altra cultura, només farà falta afegir-hi sucre.
NOTES DE TAST: mentolat vegetal fruits secs
Clàssic de clàssics: durant segles, ha estat la barreja de te negre preferida dels britànics per despertar-se i acompanyar l’esmorzar. Tradicionalment, es pren amb llet i sucre, tot i que també es pot prendre sol i a qualsevol hora del dia.
Infusió tradicional de fulles de menta.
Reconeguda en la medicina tradicional per nombroses propietats com la millora de la digestió entre d'altes.
El rooibos és un arbust originari de Sudàfrica, que es processa de forma semblant al te, però que no conté teïna. S'ha popularitzat el seu consum en els últims temps principalment per ser una alternativa sense teïna a les infusions de gustos més herbals.
La qualitat dels ingredients és tan bona que no fa falta afegir aroma per a que a més sigui molt agredable de beure.
Te vermell procedent de la província de Yunnan a Xina barrejat amb les espècies ayurvèdiques típiques utilitzades a la Índia s'uneixen per a crear un te amb un gust més alegre i exòtic.
Quan es busca un te vermell per les seves propietats però no acaba d'agradar el seu gust, proposem aquesta barreja mantinguent el final a fusta humida del té vermell amb l'atac d'espècies com la canyella i el cardamom.
Barreja de plantes amb propietats relaxants. Les més conegudes: Melissa, til·la i passiflora.
A diferència de moltes infusions relaxants que es caracteritzen per el seu gust herbal, aquí s'ha unit el gust de les espècies i fruites, que ens dona una infusió sorprenent i lleugerament dolça: apte per a prendre quan necessites relaxar-te o no, es un autèntic plaer.
Barreja de plantes amb propietats altament digestives.
Si busques les propietats digestives de la camamilla, però no t'apassiona el seu gust... enhorabona, has trobat el teu millor aliat, la dolçor i el gust d'aquesta infusió et captivarà.
Un d'aquells tes clàssics que els britànics han extès per tot el món. Amb un gust intens, és la barreja preferida en l'esmorzar. Fort i amb caràcter.
Ës un te llarg, astringent i amb cos que permet prendre'l nomès a aquells els quals els hi agradi despertar-se amb una tassa de te robusta, o que si l'acompanyes amb una mica de llet (o beguda vegetal) s'endolça el seu gust i es perfecte per aquells que no els hi agradi tanta astringència.