26 - Menta del Pirineu
Al Pirineu, la menta s’hi troba com a casa: mimada pel paisatge, el clima, l’aigua i la gent que l’envolta. Una barreja de mentes, refrescant i amb caràcter. Ho has notat al primer glop?
Subcategories
Al Pirineu, la menta s’hi troba com a casa: mimada pel paisatge, el clima, l’aigua i la gent que l’envolta. Una barreja de mentes, refrescant i amb caràcter. Ho has notat al primer glop?
El fonoll i la marialluïsa acompanyen a la sempre agradable flor de camamilla (Matricaria chamomilla) i el resultat és una aromàtica infusió.
Aquesta planta originària d’Amèrica del Sud ha trobat un lloc perfecte per créixer a l’Empordà. Amb cultiu prop del mar i protegida del fred, ens ofereix una infusió d’aroma cítrica que combina amb qualsevol estat d’ànim.
Un fons de diverses mentes que acompanyen la forta personalitat del poliol (Mentha pulegium) i provoquen una agradable sensació refrescant.
Un punt de flor de lavanda amb la reequilibrant tarongina (Melissa officinalis) i complementades per la til·la i la marialluïsa.
És una infusió de gust molt agradable que recorda la ratafia Original 1842, per bé que sense ni una gota d’alcohol. Inspirada en la recepta original de la ratafia clàssica de F. Rosquellas de 1842 de Sta. Coloma de Farners.
Combinat amb una capritxosa barreja de fruites i plantes: és una deliciosa proposta per endolcir les teves pauses diàries.
Aromes exòtiques que donaran un sabor deliciosament màgic a la teva tassa. Seu i gaudeix del moment.
Refrescant, cítrica i picant. Omple't d'energia, t'ho mereixes.
Fa més de 200 anys, els japonesos van inventar una forma pròpia de processar el te verd. El te verd Sencha és el fruit d’aquesta tradició, conservada durant segles per regalar-nos un te verd fresc i astringent
NOTES DE TAST: vegetal fruits secs
Rooibos amb canyella i menta: una infusió càlida, dolça i sense teïna.
Records de països propers, records de casa... Te verd amb menta, beguda tradicional dels països del Magrib. Per viatjar a un altra cultura, només farà falta afegir-hi sucre.
NOTES DE TAST: mentolat vegetal fruits secs